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(单选题)

面点制品在烤制工艺中,多数是运用()的温度调节方式。

A先低后高

B先高后低

C先低后高再低

D先高后低再高

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    面点制品在烤制工艺中,多数是运用先低后高的温度调节方式。

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