（简答题）

浅谈蛋白质的四级结构。

正确答案

①一级结构是指氨基酸如何连接成肽链以及氨基酸在肽链中的排列顺序；
②二级结构是指肽链以螺旋的方式卷曲而成的空间结构，即右手螺旋结构；
③三级结构是指螺旋状的肽链以一定方式折叠卷曲而成的特定空间结构；
④四级结构是指几个蛋白质分子通过非共价结合形成的低聚体空间结构。

答案解析

略

相似试题

（简答题）
浅谈兽类原料的组织结构特点。
答案解析
（简答题）
浅谈我国要达到小康型的膳食结构的目标。
答案解析
（简答题）
浅谈烹调对蔬菜维生素的影响。
答案解析
（简答题）
浅谈复合加热法的作用与特点。
答案解析
（简答题）
浅谈鳜鱼的生物学特征。
答案解析
（简答题）
浅谈餐厅布局的要求
答案解析
（简答题）
浅谈温度对味觉的影响。
答案解析
（简答题）
浅谈食用菌的经济价值。
答案解析
（简答题）
浅谈我国膳食营养改进的方向。
答案解析

快考试在线搜题