（填空题）
油脂不溶性杂质含量高时，不仅影响（）的食用品质，还能加速油脂的品质的变化，影响油脂的安全储藏。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
油脂不溶性杂质含量高时，不仅影响油脂的食用品质，还能加速油脂的品质的变化，影响油脂的安全储藏。
（简答题）
什么是油脂中不溶性杂质？主要有哪些物质？
（简答题）
国家标准为何将油脂的杂质定为必检项目？影响油脂杂质含量的因素有哪些？
（填空题）
薯类淀粉生产的主要任务是尽可能地打破大量的薯类块茎的（），从而释放出淀粉颗粒、可溶性杂质和不溶性杂质。
（单选题）
粮食中碳水化合物的存在形式按其溶解特点不同，可分为可溶性糖和不溶性糖两类。属可溶性糖的是（）。
（单选题）
粮食中碳水化合物的存在形式按其溶解特点不同，可分为可溶性糖和不溶性糖两类，不属可溶性糖的是（）。
（简答题）
油脂中含有哪些杂质？
（简答题）
油脂中含有哪些杂质？
（填空题）
测定植物油脂中的杂质，称取试样（）g，加入（）ml石油醚。
