（填空题）
中餐圆台铺台布的方法常用的有椎拉式、抖铺式、（）
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
中餐圆台铺台布的方法有哪几种？
（多选题）
中餐圆桌铺台布的方法常用的有（）
（判断题）
进行"抖铺式"铺台布时，其抖动台布的力是利用了双臂的力量。
（简答题）
铺台布有哪几种常用方法？
（单选题）
抖铺式铺设台布时，抖台布的力量来源于（）。
（判断题）
在没有客人就座于餐台周围，或铺台布空间较大的情况下，适用"推拉式"台布铺设方法。
（单选题）
西式早餐铺台有铺设台布和不铺设台布两种方法，（）西式早餐通常不铺设台布。
（单选题）
用双手将台布打开，平行打折，推出去再拉回来，这种铺台布的方法叫做（）。
（单选题）
圆台台布铺设标准是主线（）定位准，台面平整又挺括，十字中心线居中，四边下垂均相等。
