A身份
B性别
C年龄
D姓名
（单选题）
高档宴会布置场地时，宴会的（）因素无需考虑。
答案解析
高档宴会布置场地时，必须考虑的因素是（）。
宴会菜单一般是预定（）时，根据标准，客人意见，并根据一定的规格组合起来菜点。
在举行隆重大型的宴会时，为增加宴会隆重盛大、热烈的气氛，要（）布置。
（简答题）
西餐宴会在厅堂布置始终保留着哪些传统的做法？
下列（）在布置中餐宴会厅时应注意。
（多选题）
按宴会的规格划分，宴会分为（）
举办清真宴会时服务员在准备餐用具时要注意些什么？
在布置多桌宴会时，餐桌间的通道应不小于（）。
