A多酸
B过苦
C过甜
D过咸
（单选题）
法压式咖啡制作水与咖啡粉的最佳比例是（）
答案解析
在制作Espresso咖啡的过程中，使用压粉锤压粉力度过大时不会导致（）。
制作冰拿铁咖啡的方法是，将（）放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。
通常咖啡烘焙得越浅，咖啡口味越（）
烘焙程度越深，咖啡的口味越（）
美国咖啡的口味如何（）
（填空题）
（）使咖啡形成酸涩的口味。
（）味是咖啡最基本的口味。
（判断题）
口味清淡是巴西咖啡豆的特点。
