首页技能鉴定其他技能餐厅服务员
(单选题)

在就餐服务中,服务员恰当地与客人交流谈话,有助于针对性地对客服务,但不能问及客人的()。

A婚姻状况

B天气情况

C旅游风光

D菜肴特点

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    如有心脏病的客人在就餐中突然发病,服务员应首先()。

    答案解析

  • (判断题)

    团队客人就餐时,服务员应根据"团队就餐通知单"在就餐时开单交收银员。

    答案解析

  • (单选题)

    中餐宴会服务中,1名看台服务员要为()左右客人提供餐桌和就餐服务。

    答案解析

  • (单选题)

    就餐服务中遇到酗酒的客人劝解时,帮助介绍一些()的青菜水果,也体现了周到服务。

    答案解析

  • (单选题)

    服务员在与客人谈话完毕,离开时应()。

    答案解析

  • (单选题)

    西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。

    答案解析

  • (单选题)

    客人到餐厅就餐,不希望得到()的食品、饮料和服务。

    答案解析

  • (单选题)

    一个优秀的服务人员应是眼观六路,耳听八方,了解客人就餐情况及需求,及时提供咨询和服务,这是餐饮服务人员职业能力中的()能力。

    答案解析

  • (单选题)

    通过恰当的()服务,可使餐厅在顾客的心目当中树立起良好的形象,增加顾客的就餐情趣,吸引更多的宾客光顾餐厅。

    答案解析

快考试在线搜题