（判断题）
计算主食数量可以根据粮谷类每100克提供的能量为400kcal来计算。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
计算主食数量可以根据粮谷类每100克提供的能量为（）kcal来计算
（简答题）
已知某人每天热量2700kcal，三大营养素的热比分别为蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%，100克小米粥提供碳水化合物8.4克，100克馒头提供碳水化合物44.2克，（若馒头、小米粥分别提供80%、20%的碳水化合物。）计算一下：若一日内的主食为馒头、小米粥，问主食的数量
（单选题）
粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体每日所需的热能和蛋白质外，也是（）的重要来源
（单选题）
粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体所需的热能和蛋白质外，也是下列那种营养素的重要来源（ ）
（单选题）
粮谷类食物400g提供的能量约为（）kcal。
（单选题）
现测得某大米每100克含氮为1.28克，计算出100克该大米含蛋白质应为（）
（单选题）
主食的品种、数量主要根据各类主食原料中（）的含量确定。
（单选题）
设计食谱时，副食品种和数量应在确定主食用量基础上，依据副食应提供的（）数量确定。
（简答题）
已知某人每天热量2700kcal，三大营养素的热比分别为蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%，100克小米粥提供碳水化合物8.4克，100克馒头提供碳水化合物44.2克，（若馒头、小米粥分别提供80%、20%的碳水化合物。）计算一下：
