(简答题)
葡萄酒香气之间的作用
正确答案
累加、协同、融合、掩盖作用。
答案解析
略
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(简答题)
葡萄酒香气之间的作用是什么.
(多选题)
气味物质之间达到平衡时,则其构成的香气质量就好。葡萄酒的香气质量反映在香气的()方面。
(简答题)
葡萄酒的香气分为一类香气、二类香气和三类香气,分别简述这三类香气。
(填空题)
葡萄酒的香气质量反映在香气的()、()及浓郁度三个方面。
(单选题)
葡萄酒香气的典型性又叫做()。
(填空题)
葡萄酒的香气可分为()、()、()。
(简答题)
葡萄酒香气的缺陷一般有哪些?
(填空题)
果香是新葡萄酒的主要香气,而()则是陈年葡萄酒的主要香气。
(填空题)
橡木桶能带给波尔多葡萄酒很多有趣的香气。比如()、()或者()的香气。