A色
B香
C昧
D形
（判断题）
菜肴“佛跳墙”，其命名取自菜肴形态。
答案解析
（填空题）
“佛跳墙”是（）的代表菜。
（单选题）
佛跳墙属于（）菜中一个代表菜。
荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。
宫保鸡丁、龙井虾仁、佛跳墙、问政三笋分别属于（）。
（多选题）
西班牙民风奔放热情，以（）而闻名。
以“阴晴雨雪，风韵万千”闻名的是（）。
以水质甘冽闻名的历史名泉：（）、（）、（）
早在汉代西域就以酿造（）闻名。
