A蛋白质
B淀粉
C维生素
D矿物质
（单选题）
木薯块根中含有丰富的（）。
答案解析
木薯中含有（），不可生食。
（判断题）
木薯中含有亚麻苦苷。
鲜木薯中含有（），必须经去毒加工处理后食用。
木薯中含有氰基甙，不可生食，必须长时间用清水浸泡并经煮熟才可食用。
在（）干菜中，含有相当丰富的蛋白质
沙丁鱼含有丰富的（）
蜂蜜含有丰富的锰、铁、铜、（）等营养物质。
鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的（）。
