（简答题）
饭店服务质量管理的内容有哪些？
答案解析
饭店服务质量的特点有哪些？
饭店服务质量有哪些特点？
现代饭店管理的基本方法有哪些？
（单选题）
下列不属于饭店服务质量的管理方法是：（）
简述饭店服务质量的调查方法
为了保证和提高服务质量，某饭店运用系统方法，把质量管理各阶段、各环节的职能有机地组织起来，形成一个有明确任务、职责和权限，互相协调和促进的有机整体。这表明该饭店建立了（）。
现代饭店建立服务优势的有效途径有哪些？
饭店服务构成要素有哪些？
