（简答题）

饭店服务质量有哪些特点？

正确答案

（1）饭店服务质量构成的综合性；
（2）饭店服务质量评价的主观性；
（3）饭店服务质量显现的暂短性；
（4）饭店服务质量内容的关联性；
（5）饭店服务质量对员工素质的依赖性；
（6）饭店服务质量的情感性；
（7）标准化服务是服务质量管理的核心。

答案解析

略

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