（单选题）
感官品评灌装用CO2的冲洗水时，除有（）感觉外，不应有其他异味。
A空气味
B涩味
C酒精味
D碳酸气
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
麦芽感官品评后，其各项感官评价特征的表示方法可以用（）图和（）图表示。
（填空题）
感官品评按其不同的分析目的可分为两大类，即分析型感官品评和（）感官品评。
（填空题）
感官品评也称为（）、感官试验、感官测定等。
（填空题）
（）型品评员是感官品评人员中层次最高的一类。
（判断题）
感官品评的排序法(顺位品评法)适合作为工厂的质量控制方法。
（填空题）
分析型感官品评对于品评员、（）和试验条件都应有严格的要求。
（简答题）
分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求？
（填空题）
产品一致性感官品评的方法可以使用（）品评法或TTT法。
（简答题）
简要描述酒花的感官品评方法？
