（简答题）
为什么方便食品受到消费者的欢迎？
答案解析
怎样正确理解保健食品与普通食品的异同点？
（单选题）
下列属于食品甜味剂有（）。
下列属于食品抗氧化剂的有（）。
（名词解析）
食品容器、包装材料污染
保健食品
（多选题）
使用食品添加剂的目的有（）。
（填空题）
食品冷冻过程的原则是（）和（）。
食品农药残留
