A20分钟
B30分钟
C2小时左右
D1小时左右
（判断题）
制作鹅肝酱要用180～200℃炉温隔水烤。
答案解析
制作鹅肝酱要用120～150℃炉温隔水烤。
（单选题）
制作鹅肝酱要把鹅肝炒熟后再（）。
制作鹅肝酱要在模具上面盖上（）。
制作鹅肝酱的原料没有瘦猪肉。
制作鹅肝酱的原料有（）。
制作鹅肝酱的原料有瘦猪肉。
制作海鲜批要用180℃的炉温隔水烤。
制作海鲜批要用150℃的炉温隔水烤。
