A副溶血性弧菌
B秋水仙碱
C氰甙类物质
D组胺
（单选题）
下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒？（）
答案解析
食用以下哪种食品后可引起食物中毒（）。
（多选题）
食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的（）等内容。
以下哪些食物食用后容易造成中毒？（）
细菌性食物中毒在哪个季节高发？（）
哪些地区的食物中黄曲霉污染相对严重？（）
以下哪种食物可以食用？（）
食物中毒的应急处置措施是（）。
细菌性食物中毒常见原因是（）。
