A海产鱼油
B猪油
C橄榄油
D芝麻油
（单选题）
下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）
答案解析
多不饱和脂肪酸含量较多的食品是（）.
大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是（）.
（填空题）
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为（）。
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为（）。
富含多不饱和脂肪酸的食物有（）.
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）
人乳中脂肪含量较高的时候是（）
人体内多不饱和脂肪酸指的是（）
