（判断题）
材料美包括色泽美、质地美、形态美三个方面。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
什么是烹饪工艺美术？材料美包括哪三个方面？
（单选题）
饮食美学包含（）、技术美、形态美、易趣美四个方面。
（简答题）
什么是材料美？材料美分为哪几种？
（多选题）
追求食品的形态美不能脱离（）。
（判断题）
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（单选题）
形态美是菜肴造型艺术的（），主要是通过菜肴的形态来反映。
（判断题）
菜肴形态美能给人以舒适的感觉，可以起到增进食欲的效果。
（判断题）
菜肴色彩美注重的是本色美。
（单选题）
构图是对（）艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计，以便能够体现其内容美、形式美、原料美、色彩美。
