（单选题）
（ ）是人体含量最多的且是我国人民最易缺乏的矿物质元素。
A钾
B镁
C铁
D钙
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
（）是人体含量最多的且是我国人民最易缺乏的无机盐
（单选题）
河豚毒素含量最多的器官是（）。
（判断题）
蛋白质是谷物中含量最多的成分。
（单选题）
下列食物中，铜含量最多的是（）。
（单选题）
牛奶蛋白质组成中含量最多的是（）
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多不饱和脂肪酸含量最多的是（）
（单选题）
含维生素C最多的蔬菜是（）
（单选题）
在植物界分布最广，最多的黄酮类化合物是（）
（判断题）
“我国经济发展不平衡，在一些地区仍然存在较多的营养缺乏问题，因此对经济、文化欠发达地区、人群和个体应当给予更多的耐心和关注。”这违背了公共营养师职业守则中的“平等待人”。
