A没有好处
B没有弊端
C有利有弊
D无利、无弊
（单选题）
厨房生产量有着不确定性，而厨房生产的需求变动因素多是影响厨房生产量不确定性的一个生要因素。厨房生产的需求生要取诀于（）
答案解析
（填空题）
厨房生产以手工劳动为主特点，决定餐饮产品存在着不可避免的（）。
（简答题）
如何理解现代厨房生产工艺的配合？
简述现代厨房生产要求？
现代厨房生产动作的特点？
现代厨房生产运作的特点有哪些？
论述现代厨房生产的要求。
现代厨房生产运作有许多特点，其中造成“生产量的不确定性”这一特点的原因之一有（）
简述厨房设备维护保养规程的生要内容？
