(单选题)
放在消毒柜内消毒的大件物品应放在消毒柜的()。
A上部
B中部
C下部
D容器内
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
煮沸消毒是指将洗干净的餐具放在金属丝筐中,在()中煮lmin即可。
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下列()物品不适宜用煮沸消毒的方法消毒。
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煮沸消毒是把需要消毒的物品在100℃的沸水中煮()min,可杀灭微生物繁殖体。
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煮沸消毒是把物品在100℃的沸水中煮(),可杀灭微生物繁殖件。
(单选题)
煮沸消毒指的物品在100℃的沸水中煮(),可有效杀灭微生物繁殖体。
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对于蒸汽消毒柜应定期检查蒸汽导管是否有()泄漏。
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干热消毒法是利用()摄氏度以上的热风,在密闭的设备内对餐饮具或小型的烹调器具进行加热消毒的方法。
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超净车间应采用()方法消毒。
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冰铲、饭勺、食品夹使用完应进行清洗消毒。