（单选题）
成碱性食物一般为（）。
A羊肉
B蛋类
C牛肉
D猪肉
E奶类
正确答案
答案解析
成碱性食物主要是蔬菜水果和奶类。
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下列哪组食物是碱性食物（）。
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属于成酸食物的是（）。
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一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）。
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一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的（）。
（单选题）
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。
