（填空题）
餐厅的主体设施、设备主要包括（）类、（）类、（）类、（）类及文化设备。
正确答案
家具；餐具；低值用品；电器设备
答案解析
略
相似试题
（判断题）
正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。
（多选题）
饭店的主要设备系统包括。（）
（判断题）
服务设施设备质量是饭店服务质量的本质表现
（判断题）
从宾客的角度出发，餐饮服务水平主要由厨房的烹饪技术和餐厅服务水平这两大因素决定。
（填空题）
中餐厅是指专门用来供应（）的餐厅。
（简答题）
餐厅的环境清洁卫生有哪些？
（简答题）
请列举5种餐厅中常用的玻璃酒杯。
（简答题）
（）（）团体餐厅的服务特点是什么？
（单选题）
饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。
