（单选题）
客人提出有关菜肴问题，不清楚时应说（）。
A不知道
B对不起，我问清楚后马上告诉您
C这需要问厨师
D您去问问餐饮部经理，他可能知道
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
餐饮服务中，由于各种原因，可能出现个别客人反映菜肴不熟。假如是属于客人不了解某种菜肴的风味特点，应（）。
（单选题）
当客人提出要求时，即使不能为客人解决实际问题，也要在心理上让客人得到满足，这也属于（）服务的范畴。
（单选题）
餐饮服务员要耐心向客人解释账单上的菜肴、主食、饮料等，待客人（）再收款。
（单选题）
餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，经营特色及（）等。
（单选题）
餐厅服务员用端托方法展示菜肴时应站在（）视线最佳位置上。
（单选题）
迎宾员在引领客人时应走在客人前方，保持（）米的距离。
（单选题）
客人提出的各种合理需要在饭店都得到了满足，说明（）。
（多选题）
客人遗留物品处理程序中，对未能交还给客人的遗留物品，由管理人员交至客房中心文员处并由文员作遗留物品登记。文员在登记时，应填写清楚（）
（单选题）
回答客人问题时应该（）。
