(单选题)
当服务员把汤菜汁撒在客人身上后,服务员要立即为客人擦拭,要注意如是女客人,要由()为客人擦拭。
A男领班
B餐厅经理
C女服务员
D男服务员
正确答案
答案解析
略
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(简答题)
餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁、酒洒在客人身上应如何处理?
(单选题)
如服务员将汤菜的汁撒在客人身上,而且面积较大,应该请客人到无人的房间,将脏衣服脱下,立刻()。
(单选题)
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(单选题)
当进餐客人无意损坏餐具后,服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌,然后客气地向客人讲清楚有关()。
(单选题)
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(单选题)
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(单选题)
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(简答题)
由于服务员操作不当,致使食物洒在客人身上如何处理?
(单选题)
西餐零点服务客人订甜食后,服务员要先为客人()。