(判断题)
干货原料是由动物原料经脱水干制成的一类原料。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
干货原料是由()脱水干制成的一类原料。
(判断题)
干货原料是由新鲜原料经脱水干制成的一大类原料。
(判断题)
干制品原料又称干货,是将鲜活动干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品。
(单选题)
干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水()加工而成的制品。
(判断题)
干制品原料又称干料,是将鲜活植物性原料经脱水干制加工而成的制品。
(单选题)
干货原料涨发的主要表现为干制原料的()过程。
(判断题)
加工性原料是指将动植物性原料经腌制、干制、腊制等方法加工成的制品。
(单选题)
()是指经腌制、干制、腊制等方法加工成的动、植物性原料制品。
(判断题)
玉兰片是以鲜嫩的冬笋或春笋为原料,经加工干制而成的制品。