（单选题）
中餐摆台，摆放骨碟应以（）开始，顺时针方向依次摆放。
A主人位
B主宾位
C副主人位
D副主宾位
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
摆台围椅时应从（）开始，按顺时针方向依次摆放。
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中餐厅物品配备中，骨碟应配备的量是餐位的（）。
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中餐早餐摆台，瓷勺摆在骨碟的前方，勺柄朝（）。
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餐具摆放应从（）位开始，按顺时针方向进行。
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骨盆从主人位开始顺时针方向依次摆放，距离桌边（）
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餐具的摆放顺序是从（）席位开始然后顺时针方向绕台进行摆放。
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中餐宴会斟酒顺序一般是先从（）开始，再斟倒主人位，然后按顺时针方向依次进行。
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中餐宴会斟酒如果是两位服务员同时服务，则一位从主宾开始，另一位从（）开始，按顺时针方向依次进行。
（单选题）
下列不符合中餐摆台餐酒用具摆放要求。（）
