A钙
B铁
C锌
D硒
E碘
（单选题）
小麦胚中含量较多的维生素是（）.
答案解析
多不饱和脂肪酸含量较多的食品是（）.
下列矿物质中，人体内含量最多的是（）
（多选题）
以下含钙较多的食物有（）.
含膳食纤维较多的食物为（）
人体内含量最多的一种矿物质是（）。
下列哪种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸（）
大豆中（）含量较多，但蛋氨酸较少，与谷类食物混合食用，可较好地发挥蛋白质的互补作用。
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）
