(单选题)
关于白糖下列叙述正确的是()。
A白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、透明是白糖的再洁晶产品
B白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、均匀坚实,水分,杂质还原糖的含量较高
C白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、细小绵软,水分,杂质还原糖的含量较高
D白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、均匀坚实、水分,杂质还原糖的含量均低
正确答案
答案解析
略
A白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、透明是白糖的再洁晶产品
B白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、均匀坚实,水分,杂质还原糖的含量较高
C白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、细小绵软,水分,杂质还原糖的含量较高
D白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、均匀坚实、水分,杂质还原糖的含量均低