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(单选题)

食品服务时,服务员从客人的()上菜。

A左侧

B右侧

C前面

D左侧或右侧

正确答案

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答案解析

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  • (单选题)

    服务员给客人上菜时应说()。

    答案解析

  • (填空题)

    上菜时,餐厅服务员如果能介绍其()和特点,可提供给客人更周到的服务。

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  • (简答题)

    客人之间互相搭台用膳,服务员为客点菜上菜时怎么办?

    答案解析

  • (单选题)

    法式服务中,应从客人()上菜。

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  • (单选题)

    零餐(中餐)服务中,服务员在顾客入座后送上菜单并向客人()。

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  • (单选题)

    领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务员应在几分钟之内递上菜单。()

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  • (单选题)

    宴会服务应注意节奏,上菜的速度应以客人()速度或主办方规定的时间为准。

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  • (单选题)

    咖啡厅零点早餐服务中,要按照顺序为顾客上菜,先上()食品。

    答案解析

  • (单选题)

    为客人介绍食品或饮料时,能否介绍得准确,这是()服务方面的问题。

    答案解析

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