A不好意思打扰一下
B上菜
C现在上菜
D请让一下
（填空题）
上菜时，餐厅服务员如果能介绍其（）和特点，可提供给客人更周到的服务。
答案解析
（单选题）
客人提出有关菜肴问题，不清楚时应说（）。
询问客人是否需要添加食品时应说（）。
食品服务时，服务员从客人的（）上菜。
法式服务中，应从客人（）上菜。
（简答题）
客人之间互相搭台用膳，服务员为客点菜上菜时怎么办？
零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。
上菜服务应正确选择上菜位置，操作时应站在（）之间进行。
（多选题）
上菜是餐厅服务中的一项主要工作，上菜时应（）。
