（单选题）
啤酒的历史悠久，大约源于（）的中东和古埃及地区。
A9000年前
B900年前
C800年前
D8000年前
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
某啤酒厂近来啤酒耗粮指标居高不下，高于行业平均水平和该厂历史水平，试分析耗粮指标升高的原因？
（单选题）
一般认为，人类利用轮子大约有（）的历史。
（填空题）
按啤酒的色泽分类分为淡色啤酒、 浓色啤酒和（）。
（填空题）
啤酒灌装过程中影响啤酒内在质量的主要控制因素是（）和巴斯杀菌。
（填空题）
啤酒灌装过程中影响啤酒内在质量的主要控制因素是（）和巴氏灭菌。
（简答题）
啤酒低温和高温发酵对啤酒品质有何影响？为什么啤酒发酵温度远低于啤酒酵母的最适温度？
（判断题）
啤酒的风味稳定性，即啤酒经灌装后，在规定的保质期内，啤酒的香气和口味无显著变化。
（填空题）
啤酒发酵设备大型化的目的有使啤酒质量均一化、生产合理化和（）。
（填空题）
污染啤酒酿造过程的微生物主要是各种野生酵母和某些属的细菌。而（）和（）很难在啤酒中生长和繁殖.
