（多选题）
以下对偏爱型感官品评叙述正确的是（）和（）。
A选择受试人群要有一定的人数和代表性，并经过训练
B是以样品去测量人群对它的感官反应
C也称B型感官品评
D对于同一样品，不同的人会得出相似的评价
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
偏爱型感官品评选择受试人群要有一定的人数和（），但不要经过（），也不规定统一的品评标准和试验条件。
（简答题）
实施偏爱型感官品评时应注意些什么？
（简答题）
分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求？
（填空题）
感官品评按其不同的分析目的可分为两大类，即分析型感官品评和（）感官品评。
（填空题）
分析型感官品评对于品评员、（）和试验条件都应有严格的要求。
（判断题）
理化分析和感官品评可以对嗜好进行测定。
（填空题）
（）型品评员是感官品评人员中层次最高的一类。
（单选题）
A型感官品评又叫作（）。
（判断题）
排序法只可以用于试验分析型感官品评。
