首页学历类考试高等教育自学考试工学类00188《旅游心理学》

(题干)

本题共计 1 个问题

某日晚21点左右,809房间客人打电话到前台说:“你们的服务是怎么搞的?矿泉水没给我送,牙刷少一个,你们怎么回事啊?”当班接待员说:“很抱歉,先生,我们马上派服务员给您补上,请你稍等。”客人很不高兴地说道:“你光道歉有什么用,马上给我送过来。”随即挂断电话。当班接待员立即打电话到台班说明情况。

简答题
1

通过分析素材,阐述如何做好客房服务工作。

正确答案

(1)旅游者对客房服务的整体心理需求有整洁、卫生、安静舒适、方便和尊重,这就要求做好客房服务,首先要有良好的服务态度。良好的服务态度主要体现在:
A.主动热情,
B.微笑服务,
C.文明礼貌,
D.耐心细致。
其次要加强超常服务,提供延伸服务,是指在给旅游者核心服务(清洁、宁静、安全)和支持核心服务的促进行服务的基础上提供的一种额外超值服务,尤其要注意细微之中真情的“小事”。
(2)本案例中,服务员连客人最基本的必需品都没有备好,更不必谈超值服务、延伸服务。缺矿泉水、牙刷虽然是一个小事,但使客人对酒店的印象从小事上产生了“晕轮效应”,“晕轮效应”是对对象的某种特征形成鲜明印象后,掩盖对其他特征的认识,对整个酒店的服务产生恶劣印象。俗话说“一颗老鼠屎坏了一锅汤”,管理学上的“100-1=0”都体现这个道理。
(3)在客房服务过程中,一定要注意细节问题,“细节、细节还是细节”。而作为管理者,“检查、检查还是检查”,检查更要注意细节。
(4)客房服务要加强“换位思考”的意识,时刻把客人利益放在第一位。

答案解析

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    答案解析

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