（判断题）
次酒经过长时间贮存，酒质会变好。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
次酒经过长期贮存，酒质会变好。
（判断题）
白酒经过长时间贮藏老熟，一般甜味要比新酒（刚蒸馏出来的酒）的差。
（填空题）
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（简答题）
简要说明谷壳对酒质的影响。
（单选题）
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（简答题）
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经过长期贮存老熟后，基础酒酒体呈（），感官稠密而挂杯壁，手感嫩滑柔软如丝绸。
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（多选题）
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