A 苯甲酸钠
B 硼砂
C TBHQ
D 亚硫酸钠
（名词解析）
食品添加剂
答案解析
（简答题）
使用食品添加剂应遵循哪些原则？
简述食品添加剂的使用原则。
目前，食品添加剂在使用中存在哪些问题？
我国对食品添加剂的管理主要有哪些方面？
（判断题）
食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，也可以上市。
食品经营者应当在经验场所显著位置悬挂或摆放《食品经营许可证》。
（单选题）
下列食品污染物属于来自环境污染的不安全因素的是（）。
下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素（）？
