（单选题）
下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素（）？
A加碱
B加酸
C加热
D紫外线照射
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
黄曲霉毒素污染最重的食品是（）。
（简答题）
论述黄曲霉毒素对食品的污染、毒性及通常采取的预防措施。
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