A小麦粉
B籼米
C玉米面
D小米
（单选题）
下面哪种食物中蛋白质含量最高？（）
答案解析
下列食物中嘌呤含量最高的是（）
下列食物中胆固醇含量最高的是（）.
下列食物中膳食纤维含量最高的是（）
下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）
下列免疫球蛋白在母乳中含量最高的是（）。
下列食物蛋白质的消化率最高的是（）
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）
