（单选题）
黄茶杀青的适度标准是（）。
A青草气大量挥发即可
B芽头弯曲，芽体变黄
C芽蒂微软，叶色变暗，茶香显露
D以上都不是
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
杀青是黄茶品质形成的基础，但其杀青过程中的温度要求是要（）。
（判断题）
黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。
（判断题）
绿茶、青茶、黄茶初制时，杀青的目的各不相同。
（多选题）
杀青叶适度时的主要标志是（）。
（单选题）
在绿茶初制加工中，控制（）是杀青与干燥工序适度的主要技术指标之一。
（填空题）
杀青适度的标志：叶色由鲜绿转为（），无红梗红叶，手捏叶软，略微粘手，嫩茎梗折不断，紧捏叶子成团，略有弹性，青草气消失，茶香显露。
（单选题）
乌龙茶炒（杀）青适度标准是减重率约（）。
（多选题）
在红条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是（）。
（单选题）
黄茶的冲泡器具是（）。
