首页技能鉴定其他技能食品安全师
(判断题)

食品中加防腐剂对人体有害,应避免使用。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (多选题)

    关于食品中有害菌污染的危害,应包括()

    答案解析

  • (单选题)

    关于食品防腐剂的说法,以下哪一项不正确()

    答案解析

  • (判断题)

    许多食品配料,虽然属化学添加物,但对人体无害或危害性较低,常用于加强食品的保藏性,如糖、盐、醋、有机酸、乙醇和甲醛等。

    答案解析

  • (单选题)

    为适合婴儿消化特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为()

    答案解析

  • (多选题)

    符合食品添加剂使用原则的说法包括()

    答案解析

  • (判断题)

    集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人,并配备专职食品卫生管理员,对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。

    答案解析

  • (判断题)

    出厂销售的食品可以进行预包装或者使用其他形式的包装。

    答案解析

  • (多选题)

    根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,()属于食品添加剂

    答案解析

  • (多选题)

    国家对食品的基本要求是:()

    答案解析

快考试在线搜题