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(单选题)

香港禽肉,屠宰12小时内,肉中心温度()℃以下,包装车间温度()℃以下。

A4;12

B4;15

C8;12

D8;15

正确答案

来源:www.examk.com

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    向韩国注册的企业应经CNCA审核转交,不得直接申请注册。刀具消毒的热水温度为()以上,其他国家为(),禽肉屠宰厂应有单独的放血间。

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    香港:饲养场过去()无高致病性禽流感和新城疫,销售时应提前()隔高测试,检验合格后应在()内运抵屠宰场。

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