A对
B错
（填空题）
按照竹笋的收获季节可分为冬笋、春笋和夏末秋初的（）。
答案解析
（单选题）
竹笋按收获的季节可分好几种，其中质量最好的（）。
（判断题）
竹笋上市在冬、春季。
常用的蔬菜上市季节，竹笋（）。
木耳按季节可分为春耳、秋耳、（）三种
香菇按生产季节可分为冬菇、春菇和（）。
小麦的种类较多，性质不一，按季节可分为（）。
宴席面点的季节性很强，在春季应组配的面点是（）。
金华火腿按腌制加工季节分为不同的种类，其中品质最好的是（）。
