A肉类
B谷类
C豆类
D蔬菜类
E蛋类
（多选题）
属于优质蛋白质的食物是（）
答案解析
（单选题）
下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是（）
不属于优质蛋白质的是（）。
从蛋白质的角度来说，以下营养价值相对较低的食物是（）.
下列属于蛋清中蛋白质的有（）。
（填空题）
最好的植物性优质蛋白质是（）。
含有优质蛋白质的食品有（）。
孕妇膳食中优质蛋白质宜占蛋白质总量的（）。
血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量（）以上。
