（简答题）
烟熏的目的和作用是什么？
答案解析
食品烟熏的作用是什么？熏烟中成分有何作用？
烟熏目的及作用是什么？
简述烟熏的作用以及常用的烟熏方法。
（多选题）
车轮的主要功用有（）、承受各个方向的作用力和行驶中发生侧偏时具有自动回正能力。
食品烟熏的目的主要有哪些？
（填空题）
（）和（）是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，（）是致癌物质。
（单选题）
机油系统的功用包括（）作用和其他作用。
驱动桥的功用是什么？每个功用主要由驱动桥的哪个部分实现和承担？
