A桃仁
B甜杏仁
C木薯
D苦杏仁
（单选题）
河豚鱼中河豚毒素含量最多的器官或组织是（）。
答案解析
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。
（多选题）
我国使用最多的农药是（）。
在植物界分布最广、最多的黄酮类化合物是（）。
在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）。
植物蛋白酶抑制剂在谷类的（）中含量更高。
皂甙是一类具有苦味的化合物，在（）中含量特别丰富。
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（）。
丙二醛是（）酸败时的产物之一，其含量的多少可反映酸败的程度。
