(单选题)
致使食品发生腐败变质的主要微生物是()
A细菌
B霉菌
C酵母
D病毒
E以上都不是
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
食品腐败变质主要是由()作用引起的。
(单选题)
食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化
(单选题)
食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化
(单选题)
食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化
(多选题)
影响食品腐败变质的因素是()
(单选题)
食品腐败变质最终结果是()
(简答题)
食品腐败变质的原因和条件怎样?
(填空题)
常用防止食品腐败变质的措施有()、()、()、()和()等。
(填空题)
影响食品腐败变质的因素有()、()和()。