（单选题）
食品微生物检验的范围不包括（）。
A生产环境的检验
B原辅料的检验
C食品加工、储藏、销售储环节的检验食品加工、储藏
D包装的检验
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
样品送到食品卫生微生物检验室应越快越好，一般应不超过2小时。
（填空题）
食品中微生物及其代谢物的检验，称为（）
（简答题）
食品发酵用微生物的种类有，并举例其应用范围
（简答题）
生物传感器在食品检验中有哪些应用？
（填空题）
食品微生物检验时固体样品的处理方法有捣碎均质法、（）、研磨法、整粒振摇法和胃蠕动均质法。
（判断题）
食品的pH值偏离微生物生长的适宜pH范围越远，则其耐热性变得越强。
（填空题）
方便面产品容易出现的质量问题有食品添加剂超范围使用和超量使用、（）、水分超标和微生物超标。
（填空题）
食品的卫生质量微生物指标包括（）、（）和（）
（多选题）
影响微生物在食品中生长的因素包括（）
