A对
B错
（单选题）
工夫红茶和普通绿茶冲泡饮用时，常用的茶：水是（）。
答案解析
工夫红茶和切细红茶冲泡时，常用的水温是（）。
（填空题）
与滇红工夫相比，祁门红茶的外形条索具有细紧苗秀多（）之特点。
品饮名优绿茶时，常用的泡茶用具是（）。
乌龙茶审评或品饮时，泡茶的水温都是要求（）。
为了突出茶类风味，在品饮绿茶时，最好配些（）味的茶点。
（判断题）
茶艺“三法”中的烹茶法指的是茶叶饮用时的制作方式。
标准样的批准人是指企业的法定代表人。
传统的江内六大茶山指莽枝、易武、蛮砖、倚邦、革登及（）
