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(单选题)

浙江菜口味侧重(),讲究“和合之妙”,突出主料本色真味。

A清香脆嫩

B清鲜脆嫩

C鲜香脆嫩

D鲜咸脆嫩

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    浙江菜口味侧重清鲜脆嫩,讲究“和合之妙”,突出()本色真味。

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